秋季煲湯食譜大全及做法 值得收藏！
2017-05-08 10:50:11 來源：360常識網
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導語：秋季天氣涼爽，人們的食欲大增，是適合養生滋補的季節。喝湯是養生滋補的好方式，日常生活中很多食物都適合在秋季食用，給大家推薦幾款滋補
秋季天氣涼爽，人們的食欲大增，是適合養生滋補的季節。喝湯是養生滋補的好方式，日常生活中很多食物都適合在秋季食用，給大家推薦幾款滋補養生湯，好喝又美味！
1、合掌瓜雞湯
功效：維他命A讓你肌膚光潤亮麗，降低膽固醇，防止浮腫
材料：合掌瓜(佛手)1斤，雞1只，姜2片
做法：合掌瓜去籽切成4大塊，雞去頭，屁股，外皮和駢枝的脂肪，直剖成兩半，川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。
2、蓮子白果豬尾湯
功效：改善你白帶過多的苦惱
材料：豬尾連骨1條，白果20粒，蓮子1兩，紅棗15粒，淮山2兩
做法：紅棗去核，蓮子去苦心，豬尾剁成大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即。
3、蓮藕花生排骨湯
功效：補血生乳造福女性同胞
材料：中排骨1斤，蓮藕1斤，花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮，因為比較補) ，蠔豉5只，紅棗15粒，姜2片
做法：蓮藕去皮切大塊，紅棗去核，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。
4、當歸生姜羊肉湯
功效：縱然入冬也不畏懼寒冷
材料：羊肉1斤，紅棗10粒，當歸4錢，姜1兩，黨參4錢，陳皮1片，北耆5錢
做法：紅棗去核，羊肉切大塊，川燙(川燙時可加少許酒和姜)，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。
5、鮮人參核桃紅棗湯
功效：安定你生理期的情
材料：鮮人參1條，瘦肉1斤，核桃5兩，紅棗10粒
做法：瘦肉切大塊，川燙，紅棗去核，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮2小時40分鐘即可。
