怎樣制作銀耳紅棗枸杞桂圓湯
現(xiàn)在越來(lái)越多的人關(guān)注自己的身體健康，俗話(huà)說(shuō)的好，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，銀耳紅棗枸杞桂圓湯是一道常見(jiàn)的滋補(bǔ)藥膳，它不僅具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且常喝銀耳紅棗枸杞桂圓湯滋養(yǎng)心脾，開(kāi)心養(yǎng)胃、補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神，是老人小孩女人都不可缺少的一道美食。這道美食看似復(fù)雜，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，今天我們就給您介紹一下如何制作銀耳紅棗枸杞桂圓湯，讓我們的身體越來(lái)越好。
紅棗功效
補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。
桂圓功效
補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。[現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。
枸杞功效
養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺。枸杞葉：補(bǔ)虛益精，清熱明目。
銀耳功效
強(qiáng)精補(bǔ)腎，滋陰潤(rùn)肺，生津目咳，清潤(rùn)益胃，補(bǔ)氣和血，強(qiáng)心壯身，補(bǔ)腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效。
材料
主料：桂圓12顆，紅棗12顆，枸杞12顆，銀耳干40g，冰糖10顆，清水
器材：低功率的小電燉鍋，1.5L的，學(xué)生宿舍可以用。不過(guò)加工時(shí)間是平常家用電器的2—3倍。
1、桂圓去殼。
2、紅棗洗凈去核。
3、銀耳用水泡軟。
4、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒，將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi)，加清水漫過(guò)一點(diǎn)，高檔火燉2個(gè)小時(shí)，會(huì)聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火，同時(shí)將冰糖放進(jìn)去，再燉0.5小時(shí)即可。
在銀耳紅棗枸杞桂圓湯中還可以添加百合和蓮子都會(huì)有不一樣的效果。紅棗、枸杞、桂圓本身都含有一定的糖分，你可以根據(jù)自己的口味和愛(ài)好是放紅糖還是冰糖，糖分的多少自己也可以添加和減少，銀耳紅棗枸杞桂圓湯在美容和養(yǎng)生方面都有不錯(cuò)的效果，那么就不妨自己動(dòng)手做一份，送給自己的家人和愛(ài)人嘗一嘗，體會(huì)這濃濃的溫暖。
