紅棗魷魚湯的做法
2017-07-10 08:26:14 來源：360常識網(wǎng)
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導語：紅棗是我們平時生活中最常吃到的一種食物，它的吃法也是多種多樣的，通常我們很多人在煲湯的時候喜歡放入幾顆紅棗，這樣會使營養(yǎng)價值變得更
紅棗是我們平時生活中最常吃到的一種食物，它的吃法也是多種多樣的，通常我們很多人在煲湯的時候喜歡放入幾顆紅棗，這樣會使營養(yǎng)價值變得更加的豐富，其中紅棗魷魚湯就是非常鮮美的一種湯類，但是我們需要掌握制作過程才能把它做的更加美味營養(yǎng)，下面一起了解一下紅棗魷魚湯的做法。
紅棗魷魚湯的做法
材料
主料
魷魚200克，
調(diào)料
清湯200克，鹽6克，醬油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少許。紅棗
步驟
1、將魷魚切成1 厘米寬的十字花，剁成2 厘米寬、3 厘米長的塊盛在盤內(nèi)。
2、鍋內(nèi)放水，待水開下魷魚氽透倒出備用。
3、將鍋放清湯加調(diào)料，待開鍋去沫，加入魷魚，開鍋后盛在盤內(nèi)即可。
營養(yǎng)價值
魷魚的營養(yǎng)價值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質(zhì)約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。魷魚干是中國槍烏賊的淡干品。
我們不能忽視日常的飲食，調(diào)理好飲食才能讓身體更加健康，上面就是對紅棗魷魚湯的做法介紹，通過了解以后我們在制作的時候一定要掌握好制作過程，否則做出來的湯類會有一股腥味兒，這樣就會影響到食欲，另外有皮膚疾病比如濕疹等的朋友盡量不要吃魷魚，以免會導致皮膚病加重。
紅棗魷魚湯
