怎樣做紅豆湯呢
紅豆是我們生活中經(jīng)常遲到的食物，它有很好的消水腫和利尿的作用，紅豆無論是煮紅豆粥還是煮紅豆水都是非常營養(yǎng)的，并且經(jīng)常食欲還能很好的對我們的身體進(jìn)行調(diào)理，兵器對減肥還有很多的幫助，但是想要把紅豆湯做的更加的營養(yǎng)需要我們掌握好做法，下面一起了解下怎樣做紅豆湯呢。
怎樣做紅豆湯呢
做法一
1.我是睡覺前開始泡紅豆的，泡了一整夜
2.紅豆放入冷水中，大火煮開之后轉(zhuǎn)中火（我用的一般的湯鍋，紅豆不容易煮軟爛，所以。。煮了大概有2個(gè)小時(shí)吧。。還是比這時(shí)間更多啊。。忘記啦>~<）
3.中間試味道的時(shí)候就加入白糖了。
做法二
材料 紅豆300公克，砂糖200公克，冷水3000㏄。
1.檢查紅豆，將破損的紅豆挑岀，以保留煮紅豆湯用。
2.將作法1挑選出來的好紅豆洗凈后，以冷水浸泡約半小時(shí)至微軟。
3.取一炒鍋，放入約可淹過紅豆的水煮至滾沸時(shí)，放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味，再撈起瀝干水份。
4.取一快鍋，放入作法3的紅豆，倒入800㏄的水。
5.作法4轉(zhuǎn)中火，烹煮15分鐘后熄火，鍋蓋先不要打開，燜約10分鐘，使紅豆更為松軟可口。
6.打開鍋蓋，再再以中火續(xù)煮至紅豆外觀看起來松軟綿密。
7.在作法6中，加入砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄，以中火煮至再度滾沸時(shí)即可。
做法三
原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g
調(diào)料：冰糖50g
1.準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料。[2]
2.將離火續(xù)煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3.燒開后，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。
4.續(xù)煮鍋內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋外鍋后里面的食物還在沸騰。能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個(gè)小時(shí)。
5.蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。
6.40分鐘后就可以開鍋吃了。
上面就是對怎樣做紅豆湯呢的介紹，通過了解之后我們知道在煮紅都湯的時(shí)候最好提前將紅豆泡幾個(gè)小時(shí)，之后在煮的時(shí)候用小火慢慢的熬制，這樣做出來的紅豆湯的營養(yǎng)才能更加的豐富。
