糖尿病人能吃米飯嗎
糖尿病人能吃米飯嗎？這個問題是所有糖尿病患者們都是迫切想要了解的，因為很多糖尿病人還是想要吃米飯的，畢竟這米飯還是很多人的主食，當然也就包括了糖尿病人在內(nèi)的。米飯是我們中國人大部分人的主食，這種食物在我們的生活中已經(jīng)占據(jù)了非常重要的地位，很多地區(qū)的人都是以米飯為平時的主食的。
對于常人而言，都是可以吃米飯的。但是經(jīng)過科學研究表明并不是所有人都可以吃米飯的。那么，對于糖尿病人來說是否可以吃米飯呢？大家都知道糖尿病人在飲食方面有很多食物是不可以吃的，因為這些食物對于糖尿病人的身體是有害處的。那么，下面就來說說上述的問題。
糖尿病人能吃米飯的。但切記一定要每餐定量，一天最多半斤。建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜，西紅柿，青菜，芹菜等.水果如柚子，獼猴桃，草莓，青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉，牛奶，魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面，蕎麥面，燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.建議您到糖尿病專科醫(yī)院營養(yǎng)中心看一下營養(yǎng)科為您制定一份適合您的飲食方案。
米飯易吸收容易波動血糖，主食最好選擇粗糧如玉米面，蕎麥面，燕麥面做成的饅頭.
糖尿病患者可吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、糖尿病患者在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。
綜上所述，對于糖尿病人來說是可以吃米飯的，但是最好還是少吃為好，因為米飯中還是含有一定的糖分的，而對于糖尿病人來說最主要的就是禁食一切含有糖分的食物。當然，像米飯這些含糖量很低的食物，糖尿病人還是可以適量食用的，但是還是不可以多吃的。
