痛風能吃蝦皮嗎
痛風這種疾病絕對算是現(xiàn)代病，我們吃得太好導致了痛風的出現(xiàn)，痛風和我們的飲食是有著非常大的關系，想要預防痛風的出現(xiàn)，我們就應該管好自己的嘴巴，千萬不要亂吃東西，痛風這種疾病的出現(xiàn)是和我們?nèi)梭w的嘌呤含量有著非常大的關系，所以想要預防痛風就要少吃一些嘌呤含量高的食物。
我們一旦患上了痛風就應該注意自己的飲食，不要亂吃一些含有高嘌呤的食物，痛風的患者也應該掌握一些日常食物的營養(yǎng)知識，這樣才能避免痛風的加重。
1.蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
2.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
3.蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。
4.老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
蝦皮補鈣是一種很流行的說法，但是并不科學。原因如下：
1.蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數(shù)量很少。
2.蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。
3.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。
基于以上三點，所以說靠吃蝦皮補鈣是一種理想化的想法，不太現(xiàn)實。要吃相當龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進食常規(guī)量的蝦皮遠遠不能補充人體所需要的鈣量，如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補充的鈣量的話，正常人是完全不能接受的。
上文我們介紹了什么是痛風，我們知道痛風這種疾病和嘌呤含量是有著非常重大的關系，所以想要預防痛風就應該少吃一些嘌呤含量高的食物，痛風的患者更加需要避開這些嘌呤高的食物，上文提到的蝦皮含有的嘌呤很高，所以痛風患者最好不要吃蝦皮。
