蜂蜜與醋是兩種不同的食物，蜂蜜為保健類(lèi)的，醋則是食品調(diào)料型的，食用蜂蜜的人是較多的，而食用醋的人則會(huì)少些，不同的食物適用的范圍是不同的，患者在食用時(shí)要據(jù)場(chǎng)合與口味，也不可亂添加，否則食用后會(huì)損害到身體，尤其是醋，要重視其食用禁忌與食用人群的判斷，才能體現(xiàn)出食用的好處，那么喝蜂蜜和醋的好處有哪些呢？

喝蜂蜜的好處：

1、蜂蜜能改善血液的成份，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對(duì)于心血管病人很有好處。

2.蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。

4.蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對(duì)牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。

5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng)。

6.蜂蜜還可以潤(rùn)腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤(rùn)腸通便的效果)。

7，抗氧化，蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑，他能清除體內(nèi)的垃圾------氧自由基，達(dá)到抗癌，防衰老的作用。

喝醋的好好處：

醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。日本一項(xiàng)有關(guān)食醋類(lèi)的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。治產(chǎn)后血暈，痃癖癥瘕，黃疸，黃汗，吐血，衄血，大便下血，陰部瘙癢，癰疽瘡腫。解魚(yú)肉菜毒。

喝蜂蜜和醋的好處有哪些呢？其好處有多種，兩種食物除了可以食用外，也可以用到其它的方面，比如蜂蜜能用到美容方面，也可以醫(yī)治便秘類(lèi)的疾病。而醋的使用則要更多廣些，在做菜上可以調(diào)出多種味道，所做出來(lái)的菜肴味道極好，患者在制作食物時(shí)要控制好量，醋是很酸的，放多了則會(huì)破壞其口味，食物的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)有影響。