香菇牛肉粥的做法是什么？
2017-07-08 22:34:45 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：香菇牛肉粥是一種非常受大家歡迎的食品，而且烹調(diào)簡單，而且具有非常高的營養(yǎng)價值。在大家的口中，香菇牛肉粥的口碑非常的好，因為它的用料
香菇牛肉粥是一種非常受大家歡迎的食品，而且烹調(diào)簡單，而且具有非常高的營養(yǎng)價值。在大家的口中，香菇牛肉粥的口碑非常的好，因為它的用料特別少，制作的方法簡單，時間也不需要很長，而且香菇和牛肉都具有非常多的營養(yǎng)價值。下面，我們一起來看一看香菇牛肉粥的做法。
香菇牛肉粥是烹調(diào)簡單、營養(yǎng)美味的食品。它的用料少，制作時間工藝簡單，口味咸鮮，男女老少皆宜。本食品富含多種營養(yǎng)元素，用于養(yǎng)身補虛、開胃調(diào)理等。調(diào)料：大蔥15克
姜10克 豬油(煉制)10克 鹽3克 味精3克 各適量1. 將水發(fā)香菇去梗洗凈，擠干切絲;
2. 牛肉洗凈切絲;
3. 粳米淘洗干凈;
4. 蔥切末，姜切片，備用;
5. 將香菇、牛肉、粳米共同放入鍋內(nèi)，加水3杯，用小火熬至肉爛米熟。
6.
加蔥末、姜片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。也可用人參代替黨參，用量減為10克。此湯菜味鮮酸辣，解膩開胃.每日1劑，早晚空腹分食，連食半個月;亦可隔日1劑，服食一個月為一療程。粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食，否則會導(dǎo)致心痛。
牛肉(前腿)：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
以上就是香菇牛肉粥的相關(guān)做法。香菇具有非常多的蛋白質(zhì)，而且脂肪量的攝入也不高，不會讓人發(fā)胖，牛肉還可以幫助人們補充血份，調(diào)養(yǎng)生息，其中的配料粳米可以提高人體的免疫功能，促進(jìn)血液的循環(huán)，減少人們患高血壓的機會。
