香甜紅豆粥如何制作呢
2017-07-09 00:27:40 來源：360常識網
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導語：紅豆是天然的五谷雜糧食材，平時的時候紅豆及適合小孩子食用，有時候很多產婦和孕婦食用，對于當做寶寶的食譜來說也是不錯的選擇，紅豆當中
紅豆是天然的五谷雜糧食材，平時的時候紅豆及適合小孩子食用，有時候很多產婦和孕婦食用，對于當做寶寶的食譜來說也是不錯的選擇，紅豆當中屬于五谷雜糧當中的一種，香甜紅豆粥的做法，既好喝營養價值豐富，雖說看起來非常簡單，可是這做法當中卻有很大的學問，我們來為大家介紹一下該如何制作？
食物原料：
紫米100克、紅小豆50克。白糖適量。
制作方法：
1、紅小豆洗凈，用清水浸泡1小時，撈出，瀝干水分;紫米洗凈，瀝干水分。
2、鍋置火上，加入適量清水、紅小豆和紫米，大火煮沸后，轉小火45分鐘熬至粥黏稠，加白糖調味即可。
食譜類別：
2歲寶寶食譜
袋鼠媽媽營養經：
紫米：含豐富的鐵質、淀粉、蛋白質，是營養價值很高的補品，具有和中健脾、補益氣血的功能。
紅豆粥當中的營養價值高，而且這一道香甜紅豆粥的做法，非常的豐富，只需要加入淀粉和蛋白質，同時又可以起到補血補氣的作用，紅豆可以和紫米一起搭配，同時我們在做粥的時候，最好選用砂鍋或者是高壓鍋。
