鮑魚果營養豐富，果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果，很適合孕婦食用。
孕婦可以吃鮑魚果嗎？孕婦吃鮑魚果的食用禁忌
孕婦可以吃鮑魚果嗎
鮑魚果有“堅果之王”的稱呼，鮑魚果營養豐富，果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果，很適合孕婦食用。
魚果的健腦作用長期食用鮑魚果不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，建議老人與兒童可以適當吃一點，但是鮑魚果每100克可產生670千卡熱量（100克米飯120千卡），所以每次吃兩三個為好，不用一次吃的太多了。鮑魚果的補養作用鮑魚果富含優質油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內的吸收，對體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。
孕婦吃鮑魚果跟吃核桃的效果是一樣的，鮑魚果的營養含量甚至高于鮑魚果。因此，鮑魚果也是孕期的一種完美堅果，不但給母體供給大量營養，也可以很好的促進胎兒的大腦發育，但切記一次不可吃太多，要適度。
孕婦吃鮑魚果的食用禁忌
我國推薦膳食營養素供給量中規定，孕中期能量每日增加200千卡，蛋白質4?6個月時增加15克，7-9個月時增加25克，鈣增加至1500毫克，鐵增加至28毫克，其他營養素如碘、鋅、維生素a、d、e、b1、b2、c等也都相應增加，膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優質蛋白質的動物性食物，含鈣豐富的奶類食物，含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等，蔬菜、水果還富含膳食纖維，可促進腸蠕動，防止孕婦便秘。孕期營養低下使孕婦機體組織器官增長緩慢，營養物質貯存不良，胎兒的生長發育延緩，早產兒發生率增高。但孕婦體重增長過度、營養過剩對母親和胎兒也不利，一則易出現巨大兒，增加難產的危險性；二則孕婦體內可能有大量水貯留且易發生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合征。
鮑魚果營養豐富，果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。并且，鮑魚果的油脂含量也較高。所以，孕婦要控制鮑魚果的攝入量，以免過高的營養堆積在體內不能夠被消耗，造成胎兒肥大和母體肥胖，增加生產風險。
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