常吃山楂益處多 促進(jìn)消化助減肥
山楂能夠止渴生津，而且味道酸甜可口。它的成分中含有各種果酸，可以促進(jìn)我們的消耗功能并且預(yù)防脂肪堆積，山楂里還含有一定的蛋白質(zhì)和維生素，能夠為我們提供豐富的營養(yǎng)。作為一種水果，它的熱量也很低，經(jīng)常吃山楂對減肥十分有幫助。山楂可以制茶、做成甜點，還可以搭配其它材料做成美味的菜肴。
一，山楂玫瑰粥
山楂玫瑰粥的味道酸甜，具有開胃促消化的作用，是一款不錯的瘦身營養(yǎng)粥。我們要準(zhǔn)備：山楂、玫瑰、大米、西米以及紅糖。
1，把兩種米各在碗中浸泡一段時間，山楂洗凈去核。鍋內(nèi)燒熱水，然后把山楂放入里面熬煮熟爛。
2，接著把大米放入繼續(xù)煮十分鐘，之后再下入西米，煮熟關(guān)火。
3，下面把玫瑰花放入清水中大火熬煮二十分鐘，然后撈出花瓣，倒入適量的紅糖，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮至粘稠。
4，最后把制好的玫瑰醬倒入山楂粥里調(diào)味。
二，山楂藕片
蓮藕可以幫助我們清除體內(nèi)的淤血，特別適合女性食用。和山楂搭配能夠激發(fā)出它們更多的營養(yǎng)。這款甜品十分的爽口，而且熱量很低。準(zhǔn)備的材料：藕、山楂、冰糖。
1，藕去皮，切片，然后放入冷水里浸泡半個小時左右。接著把它們倒入熱水中焯一下斷生，撈出備用。
2，山楂洗凈，切開后去籽去蒂，然后倒入鍋中加入冰糖開始熬煮，等到出現(xiàn)粘稠感時再把藕片放進(jìn)去。
3，小火熬煮一段時間后即可盛出食用，放入冰箱冷藏后會變得更加冰爽宜人。
三，山楂豆腐
豆腐中含有對人體有益的大豆異黃酮，能夠有效的抑制脂肪堆積，并且起到消減脂肪的作用，山楂豆腐也是一款非常不錯的炒菜，適合減肥人士作為日常的配菜來食用。準(zhǔn)備的材料：山楂、豆腐、食鹽、大蔥、姜、味精、醬油、蒜、白糖和淀粉。
1，山楂洗凈，然后對半切開，豆腐用水焯一下接著切塊。
2，把醋、白糖、醬油和食鹽按照比例搭配起來調(diào)成醬汁。
3，鍋內(nèi)放油燒熱，然后把山楂和豆腐塊分別放入炸熟，瀝干油分。
4，接著填油，燒熱之后把蔥姜蒜末放入爆香，然后把山楂和豆腐再次放入。
5，快要出鍋前把調(diào)好的醬汁撒在上面翻炒入味即可。
