胃酸指胃液中的分泌鹽酸。人胃是持續分泌胃酸的，其基礎的排出率約為最大排出率的10%，且呈晝夜變化，入睡后幾小時達高峰，清晨醒來之前最低；胃酸，在這里有兩種意義，一是胃液中的胃酸；二是胃酸過多的癥狀，即胃泛酸；胃液中的胃酸（0.2%～0.4%的鹽酸），殺死食物里的細菌，確保胃和腸道的安全。那么，胃酸過多有哪些癥狀？引起胃酸的原因有哪些？下面，和360常識網一起廖爾吉了解一下吧！
本文目錄
1、胃酸過多有哪些癥狀
2、引起胃酸的原因有哪些
3、胃酸過多不能吃哪些食物
胃酸過多有哪些癥狀
1、反酸
反酸是指胃內容物經食管反流達口咽部，口腔感覺到出現酸性物質，它與十二指腸內容物經胃、食管反流達口咽部，口腔感覺到出現苦味物質，統稱為反流。
2、胃灼燒
胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起，此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。平時要是碰到胃灼燒的情況，可以喝一些水或者牛奶，這樣一來，食道內的胃酸就能被洗清。如果感到胃灼燒得厲害，就需要服用藥品。
3、燒心
燒心是一種位于上腹部或下胸部的燒灼樣的疼痛感，同時伴有反酸的癥狀。燒心是消化系統最常見的癥狀的之一，對于多數人來說，最常見的原因是由于進食過快或過多，但是，有些人即使非常注意飲食也經常有燒心，還有一些人在進食某些特定的食物后如：酒、辣椒等發生燒心現象，這些食物可以使您的食管下段括約肌松弛或胃酸分泌增多，以上這兩種原因都能引起燒心。
引起胃酸的原因有哪些
1、壁細胞反應性
壁細胞的反應性增高或總數增多。即使壁細胞總數正常，也可因高胃酸分泌損傷粘膜。
2、飲食不均衡
過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的飲食方面，一定要注意均衡飲食
3、進餐不定時
如果不定時進餐，還經常食用零食，也可能會刺激胃酸增加；另外如果吃得太飽，也會刺激胃竇引起胃酸分泌增多。
4、進食不易消化食物
不易消化的食物，例如辣椒、洋蔥、巧克力等食物，由于剩余的糖分在胃腸道里發酵，也很容易誘發胃酸，產生胃酸過多。
5、腸胃疾病
慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病、返流性食管炎、膽囊炎等疾病，可促使胃酸增多。例如十二指腸粘膜可以釋放某些激素，而當這種功能衰退時，也可能導致胃酸分泌增加。
6 、精神壓力
當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，大腦皮質功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經，從而會促使胃酸分泌增多。
7、 遺傳因素
雖然說胃酸分泌不是直接歸類于遺傳病，但是遺傳因素可以導致體質的不同，不同體質胃酸分泌的水平是不一致的，對胃酸過多的影響不容忽視。
8、與胃粘膜有關
胃粘膜中的壁細胞經常性受刺激而處于興奮狀態能夠導致胃酸過多。這里可以舉個例子，比如副交感神經如果處于興奮狀態就可以連續不斷地促進釋放一種叫作乙酰膽堿的物質。
胃酸過多不能吃哪些食物
1、碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
2、排氣食物
如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現胃穿孔現象，是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。
3、濃茶
中國人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對胃黏膜有影響，它會讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會加重胃酸癥狀，導致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會讓藥效降低。
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