鴿子湯性平，味咸，有有滋腎壯陽、養(yǎng)血補氣、祛風解毒的功效；而白蘿卜性涼，味辛、甘，有消食、下氣、化痰、止血、解渴、利尿的功效，秋冬多喝鴿子湯，可以增強體質(zhì)，增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)。下面，和360常識一起了解一下吧！
本文目錄
1、喝鴿子湯的注意事項
2、鴿子湯適合放什么食材
3、鴿子湯什么時候喝合適
喝鴿子湯的注意事項
1、上火內(nèi)熱者少喝 如果本身有上火的情況，或者體質(zhì)偏熱的，或者有發(fā)燒癥狀的，都不建議喝鴿子湯，因為鴿子湯比較的滋補，可能會加重癥狀。
2、特殊情況需去皮 如果有高血壓、高血脂等疾病，或者本身比較肥胖的人，在飲食上是要少吃脂肪含量高的食物的，那么在燉鴿子湯的時候最好去皮，因為鴿子中的脂肪主要集中在鴿子皮內(nèi)的。
鴿子湯適合放什么食材
1、蔬菜類
鴿子湯屬于葷食，可以加入一些蔬菜類食物一起燉湯，這樣能夠減輕鴿子湯的油膩，而且還能葷素搭配、均衡營養(yǎng)，像山藥、胡蘿卜、上海青、小白菜、金針菇、西紅柿等等都可以。但是注意像菠菜這種草酸含量高的蔬菜不要放，會影響口感，降低營養(yǎng)。
2、干貨類
在燉鴿子湯的時候，加入一些干貨，能夠增加湯的營養(yǎng)，而且會令湯更加鮮香，比如說香菇、蓮子、銀耳、龍眼肉、板栗、綠豆等等。
鴿子湯什么時候喝合適
鴿子湯適合在秋冬季節(jié)喝，而一天當中的晚餐時間是最適合喝鴿子湯的，鴿子湯滋補，在秋冬季節(jié)進補，營養(yǎng)物質(zhì)更容易被吸收喝儲存，有助于身體在寒冷的冬季抵御寒冷，預(yù)防疾病，而在晚上喝鴿子湯，呢農(nóng)谷暖身，幫助睡眠，而且鴿子湯有補腎壯陽功效，晚上喝對于夫妻房事也有很好幫助。
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