人的血液是紅色的，這是常識(shí)。但是最近有位七旬老人去醫(yī)院抽血，竟然抽出了像牛奶一樣的“白色”血液！醫(yī)生表示，這是常見(jiàn)飲食誤區(qū)，老人愛(ài)吃肥肉不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致血液“富得流油”，經(jīng)血液分離后上層血清像牛奶一樣。

“白色血”竟是油

主治醫(yī)師介紹，71歲的馬大爺是因?yàn)樽巧窠?jīng)痛來(lái)到醫(yī)院檢查，因?yàn)橛懈哐獕汉吞悄虿。赃M(jìn)行了血脂檢查。沒(méi)想到抽出來(lái)的血把醫(yī)生護(hù)士都嚇了一跳：上面漂浮著一層“油泡泡”，經(jīng)過(guò)分離后上層血清呈混濁白色狀，像“牛奶”一樣。

醫(yī)生說(shuō)，馬大爺這般的乳白色血液，醫(yī)學(xué)上叫做“乳糜血”。這是含脂肪的食物在經(jīng)過(guò)小腸消化和吸收后，變成細(xì)小的乳糜微粒進(jìn)入血液，當(dāng)乳糜微粒過(guò)多時(shí)，血清就由清澈透明的淡黃液體變成乳白色的黏稠液體，導(dǎo)致血流速度過(guò)慢，出現(xiàn)血管動(dòng)脈粥樣硬化，極易引發(fā)胰腺炎、冠心病、腦梗塞等心腦血管疾病。

多年堅(jiān)果肥肉吃不停

馬大爺退休前經(jīng)常出差，在外吃飯時(shí)尤其喜歡吃肥肉、豬蹄等油膩性食物。馬大爺除了一日三餐的肥肉外，還愛(ài)上了嗑瓜子、剝花生、砸核桃，每天都要來(lái)上4兩瓜子花生，再吃上4～5個(gè)核桃。退休后，馬大爺不喜歡運(yùn)動(dòng)，唯一的愛(ài)好竟然是：睡懶覺(jué)。除此以外，馬大爺和老伴平時(shí)還經(jīng)常吃剩菜剩飯。經(jīng)過(guò)一周的住院治療，馬大爺?shù)难净謴?fù)了正常，已經(jīng)出院。

什么是乳糜血

大爺長(zhǎng)期吃肥肉和堅(jiān)果，導(dǎo)致患上乳糜血。那么什么是乳糜血呢？患上乳糜血飲食要注意什么？

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，乳糜血就是“泛著浮油的血”或稱為“脂血”，血漿呈乳白色或混濁狀，這種血不能捐給別人，還得特別注意是否有血脂肪異常的病癥，如有高血脂癥。根據(jù)捐血中心統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)捐血人乳糜血的比例高達(dá)百分之一。理論上乳糜血給病人輸用并沒(méi)有健康危害，但乳糜血含有多量的微粒子，流入病人體內(nèi)可能引起微血管堵塞，因此醫(yī)院血庫(kù)多半不采用。

乳糜血飲食注意事項(xiàng)

1、控制體重，達(dá)到理想體重范圍。

2、控制飲食總熱量，維持健康體重。

3、控制油脂攝取量，避免高油食品。

4、避免攝取過(guò)多淀粉類食物，每天控制2-3碗飯的量。

5、減少甜食類的攝取，甜食會(huì)刺激肝臟合成甘油三酯，加重乳糜血癥。

6、少喝市售含糖飲料。

7、多吃黃豆及其制品，如豆?jié){、豆腐等，

8、每天至少5蔬果，目標(biāo)9蔬果，每份蔬果重量約100公克。

9、多吃含水溶性纖維高的食物。

10、少吃飽和脂肪酸含量高的食物(香腸、臘腸、臘肉、肥肉、鳳爪)。

11、不宜飲酒，因酒精代謝所產(chǎn)生的熱量，若無(wú)法消耗將變成甘油三脂(TG)。

謹(jǐn)記3個(gè)飲食原則

原則一：忌辛辣

過(guò)食油膩、肥厚和辛辣等刺激性食品，會(huì)引發(fā)機(jī)體內(nèi)分泌紊亂。生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃新鮮果蔬，高蛋白類的食物，多喝水，補(bǔ)充身體所需的水分。

原則二：忌生冷

當(dāng)冷飲進(jìn)入人的胃后，寒冷的溫度會(huì)使子宮內(nèi)膜血管發(fā)生強(qiáng)烈收縮，導(dǎo)致月經(jīng)量驟減，甚至發(fā)生停經(jīng)和痛經(jīng)等現(xiàn)象。尤其經(jīng)期吃過(guò)多冷飲，可致使盆腔內(nèi)的血管收縮而造成卵巢功能紊亂，導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，月經(jīng)失調(diào)。

原則三：忌甜食

很多女性都是非常喜歡吃甜食的，但是你知道嗎？經(jīng)常吃甜食的話對(duì)于女性皮膚也是一種傷害，也會(huì)造成內(nèi)分泌失調(diào)哦！增加罹患子宮癌的危險(xiǎn)，影響女性生殖健康，每周吃甜食三次以上，患子宮癌的風(fēng)險(xiǎn)增加42%。

90%以上的女性都有過(guò)內(nèi)分泌失調(diào)的狀況，像臉上長(zhǎng)斑、白帶異常、月經(jīng)不調(diào)等。事實(shí)上，內(nèi)分泌失調(diào)是女性性激素紊亂，通常檢查內(nèi)分泌就是通過(guò)血液檢查女性性激素分泌是否處于相對(duì)正常的水平。

其表現(xiàn)為：1、肌膚惡化， 2、脾氣急躁， 3、婦科疾病， 4、肥胖， 5、不孕， 6、乳房， 7、體毛， 8、白發(fā) 早衰。

1、肌膚惡化：就是漂亮的臉上出現(xiàn)了“黃土高原”、“火焰山”，有時(shí)還出現(xiàn)火山口，噴出紅色、白色的“巖漿”，費(fèi)盡了工夫，花足了錢(qián)，可臉上的青春痘還是此起彼伏，真是讓人心煩。其實(shí)這是雄性激素在作怪。與青春痘有關(guān)的主要是雄激素，一般會(huì)出現(xiàn)在少女期到成熟期的過(guò)渡階段，此時(shí)體內(nèi)各種性激素的水平還不十分穩(wěn)定。當(dāng)雄性激素分泌多了的時(shí)候，皮脂分泌也會(huì)增多，皮膚表層就出現(xiàn)了大量的油脂。

2、脾氣急躁：內(nèi)分泌系統(tǒng)，控制你的潮起潮落。每個(gè)成熟的女人每個(gè)月都要有那么幾天讓你又愛(ài)又恨的日子，既希望它能準(zhǔn)時(shí)地來(lái)，又盼著它快點(diǎn)走。是什么讓我們的身體如同月圓月缺一樣的有規(guī)律，這就是內(nèi)分泌這根魔杖的又一個(gè)威力。

有很多人不把月事是否正常當(dāng)成一回事，實(shí)際上它是女性特有的一個(gè)健康信號(hào)燈，如果內(nèi)分泌出現(xiàn)問(wèn)題，直接受到的影響不光是某個(gè)器官本身，很可能你全身的“交通”都受到了牽連。

每個(gè)月內(nèi)分泌系統(tǒng)都會(huì)讓我們體內(nèi)的卵泡成熟并破裂一次，轉(zhuǎn)變?yōu)辄S體。而黃體產(chǎn)生的雌激素和孕激素控制著子宮內(nèi)膜的進(jìn)一步增生。如果沒(méi)有受孕的信號(hào)，黃體隨即退化，卵巢激素水平下降，子宮內(nèi)膜脫落，就是我們的“老朋友”登門(mén)拜訪的時(shí)候了。更年期女性經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些脾氣變得急躁，情緒變化較大的情況，出現(xiàn)出汗、脾氣變壞等，這可能是女性內(nèi)分泌功能出現(xiàn)下降導(dǎo)致的。

3、婦科疾?。簨D科內(nèi)分泌疾病很常見(jiàn)。子宮內(nèi)膜異位癥，月經(jīng)量不規(guī)律、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等都是婦科內(nèi)分泌的疾病，還有一些乳腺疾病也和內(nèi)分泌失調(diào)有關(guān)，有些面部色斑也是由于婦科疾病造成的。

4、肥胖：“喝涼水都長(zhǎng)肉”，很多人經(jīng)常發(fā)出這樣的感慨。

如果真的遇這種情況，那你就要認(rèn)真地查一查體內(nèi)的腎上腺皮質(zhì)激素、胰島素和甲狀腺激素了。腎上腺皮質(zhì)激素是重要的內(nèi)分泌激素，它參與調(diào)節(jié)人體的糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，如果腎上腺皮質(zhì)激素出了問(wèn)題，脂肪就會(huì)不斷堆積起來(lái)，那么即使你一天只吃一頓飯，也會(huì)成為一個(gè)臉圓腹?jié)M的大胖子。而甲狀腺激素過(guò)多，會(huì)讓你不斷地感到饑餓，吃得很多，體重卻不停地往下掉。另外：高熱量、高脂肪的食物，不注意膳食平衡等飲食習(xí)慣也會(huì)對(duì)內(nèi)分泌產(chǎn)生影響。

5、不孕：內(nèi)分泌的魔杖，掌控你的下一代！ 每個(gè)月，子宮內(nèi)膜都會(huì)在雌激素和孕激素的作用下成為肥沃的土壤，等待著受精卵這顆種子的到來(lái)。受精卵在子宮內(nèi)著床后，孕激素不斷上升，保證著孕程的順利進(jìn)行，直到那個(gè)小生命發(fā)育成熟，呱呱墜地。如果孕激素的水平不夠，大腦皮層對(duì)內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)不靈;或是子宮內(nèi)膜受損激素對(duì)雌激素的反應(yīng)不靈敏，反射性地影響內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)，降低了受孕成功的機(jī)會(huì)。如果在孕程中，就會(huì)影響胎兒的發(fā)育，甚至有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。

6、乳房：乳房脹痛、乳腺增生，其主要原因就是內(nèi)分泌失調(diào)。乳房更重要的作用則是通過(guò)雌激素的分泌促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，所以一旦內(nèi)分泌失衡，紊亂，便容易形成乳腺增生及乳腺癌。

7、體毛：女性的雄性素較少，這樣才會(huì)產(chǎn)生各自的特征。但當(dāng)體內(nèi)的內(nèi)分泌失調(diào)時(shí)，女性雄性激素分泌過(guò)多，就可能會(huì)有多毛的癥狀。

8、白發(fā)、早衰：內(nèi)分泌，“絕頂”的秘密！ 已經(jīng)有科學(xué)證據(jù)表明，內(nèi)分泌引起脫發(fā)主要是雄激素代謝失常所致，雄激素在男性主要來(lái)自睪丸;女性主要由腎上腺皮質(zhì)合成。包括有睪酮、二氫睪酮、脫氫異雄酮、雄烯二酮等的一個(gè)大家族，其中以睪酮的活性最強(qiáng)。

結(jié)語(yǔ)：飲食誤區(qū)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)可怕的事情，錯(cuò)誤的飲食，代表著皮膚出現(xiàn)痘痘，代表著毒素增加，代表著肥胖，所以這些都是飲食造成的，那么你知道該如何調(diào)節(jié)了嗎？不會(huì)，那就看看上面的內(nèi)容吧！