唐朝人是馬背上的人，他們的生活空間十分遼闊，但離我們很遙遠(yuǎn)，而宋代不論從情感或是生活方式上來(lái)看，離現(xiàn)代人的生活更接近。

法國(guó)的漢學(xué)大家謝和耐以《中國(guó)社會(huì)史》享譽(yù)天下，但其還有一本絕妙之作《蒙元入侵前夜的中國(guó)日常生活》，此書(shū)將宋朝的強(qiáng)盛還原在人們的面前，也展現(xiàn)出宋人與現(xiàn)代人生活驚人的相似。

宋人的住

蒙元入侵前的杭州，人口密度極高。1275年前后，杭州城內(nèi)人口逾百萬(wàn)。建筑用地極度匱乏，所以當(dāng)時(shí)城內(nèi)多是3、5層的樓房。這些房子，正立面極窄，但進(jìn)深很長(zhǎng)，一樓常作商鋪用，由官府專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)收取租金。

由于這些房屋是高層又是竹木結(jié)構(gòu)，所以官府最頭疼的就是火災(zāi)，雖然古都大街的主干道較長(zhǎng)，又成直角交叉，街區(qū)與街區(qū)間形成了良好的隔火帶，但這并沒(méi)有從根本上遏制火災(zāi)的發(fā)生。1132年夏歷五月、八月、十月和十二月，杭州城就發(fā)生數(shù)次火災(zāi)。

北宋時(shí)設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的消防機(jī)構(gòu)，稱(chēng)為“軍巡鋪”。他們使用攻城的云梯作為救人和滅火的武器。每300步內(nèi)設(shè)一所“軍巡鋪屋”，有鋪兵5人。鋪兵的任務(wù)是夜間巡邏，以防止深夜火起。城中的高處則設(shè)有“望火樓”，樓下建有官屋數(shù)間，常駐軍士100多人，并備有大小水桶、灑子、麻搭、鉤鋸、斧杈、梯子、大索、鐵爪兒等滅火器具。如一旦火起，望火樓下的消防隊(duì)員就迅速跑向起火地點(diǎn)。同時(shí)，再派一騎兵向京城的衛(wèi)戍部隊(duì)求救，請(qǐng)其幫助滅火。

宋人的娛樂(lè)

宋代城市酒樓服務(wù)業(yè)最為發(fā)達(dá)，北宋光汴京酒樓就有“正店七十二戶(hù)，此外不能遍數(shù)”;而南宋杭州城更是酒樓林立，《武林舊事》就記有豐樂(lè)樓、和樂(lè)樓、熙春樓、花月樓等二十九座官私酒樓。

小酒店是對(duì)大酒樓的補(bǔ)充，如散酒店以零拆散買(mǎi)一兩碗酒為主，兼營(yíng)血臟、豆腐羹等佐酒菜，相當(dāng)于現(xiàn)在的大排檔;還有茶酒店，如現(xiàn)在南方的茶餐廳，并不賣(mài)茶，仍以賣(mài)酒為主，兼添飯配菜。按菜系分類(lèi)，則有“南食店”，供應(yīng)南方菜;“北食店”，供應(yīng)北方菜;“羊飯店”，主要賣(mài)羊肉酒菜;“川飯店”，賣(mài)湯面為主;“葷素從食店”，賣(mài)各色點(diǎn)心。

南方的一些城市，作為茶的主產(chǎn)區(qū)，茶肆是當(dāng)?shù)匕傩兆畛Ｈサ牡胤健２杷劣胁寤⊕飚?huà)點(diǎn)綴廳堂的高雅茶坊，如清樂(lè)茶坊;有說(shuō)書(shū)游藝的娛樂(lè)茶坊，如一窟鬼茶坊;有“敲響盞，掇頭兒拍板”招徠生意的當(dāng)街茶肆。

民間生活

宋時(shí)，許多人酷愛(ài)洗浴，大戶(hù)人家有專(zhuān)門(mén)的浴室，澡盆有木制的、陶瓷的，澡盆中往往放一長(zhǎng)條凳，供洗浴者倚臥，女子洗浴時(shí)澡盆四周用幔帳遮掩，用的肥皂是一種豌豆和香草的混合物。

普通人則去街上的商業(yè)浴室，浴室門(mén)口懸盆以為標(biāo)記，洗次澡大概10文錢(qián)。杭州這樣的澡堂約3000家，可容納100人同時(shí)入浴。像現(xiàn)在的北方澡堂一樣，這里也提供按摩、茶酒點(diǎn)心服務(wù)。不過(guò)，澡堂里基本都是從西湖取來(lái)的涼水，宋人一年四季以洗冷水浴為俗，單獨(dú)的熱水洗澡間則主要是用來(lái)提供給外國(guó)游客的。

宋朝時(shí)，女子也有獨(dú)特的保養(yǎng)法。據(jù)載，北京地區(qū)的女子“冬月以括蔞涂面，謂之佛妝。但加傅而不洗，至春煖方滌去，久不為風(fēng)日所侵，故潔白如玉也。”而杭州的女子由于天氣的風(fēng)和日麗，不僅雙頰涂胭脂，而且會(huì)先在臉上打上白色粉底。除此之外，宋時(shí)杭州的女子還十分重視美甲，據(jù)周密《癸辛雜識(shí)續(xù)集上·金鳳染甲》記載，她們將“鳳仙花紅者用葉搗碎，入明礬少許在內(nèi)，先洗凈指甲，然后以此付甲上，用片帛纏定過(guò)夜，初染色淡，連染三五次，其色若胭脂。”

也順便說(shuō)一下宋朝的語(yǔ)言，因北宋定都開(kāi)封的緣故，宋朝人日常對(duì)話(huà)都是以河南腔為標(biāo)準(zhǔn)口音的大白話(huà)，尤以開(kāi)封和洛陽(yáng)音為標(biāo)準(zhǔn)。北宋時(shí)候大臣寇準(zhǔn)和丁謂在政事堂上討論過(guò)這事：“閑論及天下語(yǔ)音何處為正”。寇準(zhǔn)說(shuō)：“唯西洛人得天下之中。”丁謂說(shuō)：“不然，四遠(yuǎn)各有方言，唯讀書(shū)人然后為正。”