枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、預防感冒、潤膚減肥等功效。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能夠止咳化痰，治療各種咳嗽。
百合枇杷羹怎么做？枇杷能生津止渴助消化
枇杷能生津止渴助消化
枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、預防感冒、潤膚減肥等功效。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能夠止咳化痰，治療各種咳嗽；枇杷果實及葉有抑制流感病毒的作用，常吃可以預防四時感冒。
枇杷銀耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，干銀耳30克，冰糖10克。
做法：
1、將粳米淘洗干凈，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干銀耳用溫水泡發并擇洗干凈；
3、鍋中加水，將銀耳、粳米放入鍋中，大火煮沸；
4、轉小火熬制粥將成時，加入枇杷、冰糖，再煮5分鐘左右即可。
功效：美容潤肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹
原料：鮮百合、枇杷、鮮藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、將百合、枇杷、蓮藕分別洗凈；
2、枇杷去核，蓮藕切片，與百合一起煮；
3、將熟時調入淀粉，煮沸成羹；
4、食用時調入桂花，每日服用兩次。
功效：滋陰潤肺、清熱生津、化痰止咳。
360常識網小貼士：
枇杷葉和枇杷核煮水具有清熱降火、潤肺止咳的功效，但每次選1-2個枇杷煮水即可。
多食枇杷易助濕生痰，繼發痰熱，所以不可食用過量。
枇杷最好新鮮食用，不可存放太久。
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