1、核桃仁炒紅糖治胃病
核桃仁的營養價值非常高，有非常好的健腦和增強記憶力的效果。同時核桃仁也有非常好的養胃療效。先把核桃仁切一切，切成小塊。用鐵鍋來炒，而且是用小火慢慢炒，一直炒到核桃仁變成了淡黃色的時候，加進一些紅糖，把它們充分的炒勻就可以了。每天早起的時候空腹吃，半小時以后才能吃飯喝水，要堅持吃半個月。炒核桃仁的時候一定要快速的翻炒，根據自己的經驗，變色以后就可以出鍋了，不要把核桃仁炒焦了。味道不錯，對胃還非常有好處。
2、三白法治療胃病
三白就是白糖、白酒和蛋清。我們把白糖20克，白酒30克，和一個蛋清一起放進碗里，攪拌均勻，然后倒進鐵鍋中，用文火慢慢炒到水分蒸發完，記住別炒糊了，炒到杏黃色的時候就能出鍋了。這個方法是每天中午飯前一個小時吃，連著要服用一個星期。
3、炒紅棗治療胃病
用小火把紅棗炒到外皮稍微有點黑，以不糊為標準，然后把炒好的紅棗用開水泡著喝，每次放四五個就可以，水泡到顏色變黃的時候就可以喝了。這個方法對老胃病也有很好的作用。紅棗里面有豐富的維生素，同時有非常好的滋補功效，它能夠降低血清膽固醇，可以提高血清蛋白，保護肝臟和胃。這杯大棗茶有非常好的暖胃養胃的效果。制作方法簡單、使用的材料便宜，對于解決胃痛有非常好的療效。
專家提示：慢性胃炎的病人，脾胃都很敏感，飲食稍有不慎，就會反復發作。
提醒：嘗試的時候要一種一種的來，不要幾種方法一起試，以免適得其反。
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