人體需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳來源是全麥，比如燕麥片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人體消化全麥的時間要比消化白面包這樣直接的碳水化合物長，這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平，并很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平，能夠減少人體的饑餓感，阻止Ⅱ型糖尿病的發(fā)生。

植物油

美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里，所以，把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意，這里特別指明的是植物油，并非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的魚類，比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平，而且還能有效防止?jié)撛诘男呐K猝死和心肌梗死等。

蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)

多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發(fā)生;預(yù)防各種癌癥;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內(nèi)障和青光眼，對65歲以上的老人來說，這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。

魚、禽、蛋(每日1到2次)

這是蛋白質(zhì)的主要來源。大量的研究表明，吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低，也是很好的蛋白質(zhì)來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物，因為它的膽固醇含量相對較高，實際上，雞蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。

想強壯 男人多吃三文魚

在大西洋深處，有這樣一種魚，它富含的優(yōu)質(zhì)蛋白、Omega-3不飽和脂肪酸及多種維生素和礦物質(zhì)，成為世界上最有益人體健康的魚類之一。它的名字叫salmon，翻譯成漢語三文魚。在中國大陸上出售的大西洋三文魚有90%以上來自挪威。如今，挪威三文魚已經(jīng)成為家喻戶曉的美容魚走上了人們的餐桌。

經(jīng)常吃三文魚這種營養(yǎng)價值很高的魚類，對于健康的促進大有裨益。

三文魚的具體功效有：

1、保護心臟，預(yù)防心腦血管疾病。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。

2、增加肌肉含量，強壯男人體魄。

3、預(yù)防癌癥，促進細(xì)胞凋亡。

4、益智健腦，增強免疫力。三文魚中的維生素A具有提高免疫力和抗癌作用，三文魚中含有較多的硒，有助于驅(qū)趕人體產(chǎn)生的自由基，起到解毒和抗氧化的作用。

5、調(diào)節(jié)心情，改善生理周期。男人也像女人一樣，總有那么幾天會感到心煩，這時候享用一份三文魚壽司，加一杯牛奶，既能穩(wěn)定情緒，又能享受美味，心情自然好了一大半。

6、維持正常性功能。三文魚是鋅和鎂的良好來源，經(jīng)常吃對于改善性功能好處多多，對于保護正常性功能，營造和諧的夫妻生活可謂是一劑良方。