現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因為受損傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。
骨折病人吃什么好？骨折愈合的時間
骨折病人吃什么好
1、當歸煲雞有利于骨折康復。
當歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。
2、煮赤小豆有利于骨折康復。
赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本適用于活血化瘀期。
3、煲豬骨有利于骨折康復。
豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。
4、烏雞煮黃豆有利于骨折康復。
烏雄雞1只，去皮毛內臟，洗凈，“三七”5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟后用醬油蘸服，常服。
5、小火煮豬脊有利于骨折康復。
豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。
6、吃用鮮蟹有利于骨折康復。
鮮湖蟹2只，取肉，待粳米粥熟時，入蟹肉，再加以適量生姜、醋和醬油服食，常服。
需要注意的是，不要太多吃骨頭。現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因為受損傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。
骨折愈合時間
骨折分三期愈合
第一期稱為血腫機化期。骨折后6-8小時內血腫開始形成凝血塊，毛細血管增生，各種纖維細胞侵入，血腫發生機化，肉芽組織變為纖維結締組織，使骨折斷端初步連接在一起，這一時期約在骨折后2-3周完成。
第二期稱為原始骨痂形成期。骨折斷端的纖維結締組織，經過軟骨細胞的增生、變性、鈣化而骨化，這是軟骨內骨化，這一時期一般需要4-8周。
第三期稱為骨痂改造期。原始骨痂進行改造，成骨細胞增生，新生骨小梁也逐步增加，并逐漸排列成規則致密的骨小梁，使骨折斷端形成骨性連接。
普通骨折三個月就會愈合。骨折愈合時間還與眾多因素有關。
如：年齡、身體健康情況、骨折部位、骨折類型、軟組織損傷程度、是否感染及治療方法等。如小兒股骨骨折一個月左右就基本愈合，成年人往往需要3個月后才能愈合。
血液循環快的愈合地快。
血液循環豐富部位骨折愈合快，血液循環供應差的部位就愈合慢。骨折對位不良，軟組織損傷嚴重，骨折處有感染，固定不牢固，過早活動，都能影響骨折的愈合速度。比如：掌、指骨骨折、關節部位骨折、小兒骨折等可因活動過晚，造成關節僵化，功能障礙，甚至引起殘廢。
骨折之后還進行強烈運動的，愈合時間要更加長。
如果骨折之后勉強進行活動，不但不能促進骨折的愈合，反而會促使骨折遲緩愈合甚至骨不連。
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