濕氣重的人一般是可以吃艾葉煮雞蛋的，艾葉本身就是可以去濕氣的，效果還很不錯(cuò)，食補(bǔ)是可以進(jìn)行艾葉煮雞蛋的。那么，艾葉煮雞蛋去殼還是不去殼？一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、濕氣重可以吃艾葉煮雞蛋嗎
2、艾葉煮雞蛋去殼還是不去殼
3、艾葉煮雞蛋小孩能吃嗎
濕氣重可以吃艾葉煮雞蛋嗎
可以。
中醫(yī)認(rèn)為，濕氣是有生活環(huán)境、個(gè)人體質(zhì)等元素導(dǎo)致體內(nèi)水分調(diào)控系統(tǒng)失衡而出現(xiàn)的，而艾葉性溫、味苦，有較好的除濕除寒、溫經(jīng)理氣的功效，可以幫助祛濕驅(qū)寒，而雞蛋也含有豐富的蛋白質(zhì)，食用后可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，用艾葉煮雞蛋有很好的暖宮散寒、溫經(jīng)祛濕的功效，所以濕氣重是可以吃艾葉煮雞蛋的。
艾葉煮雞蛋去殼還是不去殼
煮熟后再去殼。
很多人用艾葉煮雞蛋時(shí)會(huì)選擇將雞蛋帶殼與艾葉一起煮，然后待煮熟后再將雞蛋去殼，然后再放回艾湯中，其實(shí)這樣的做法是不衛(wèi)生的，容易將雞蛋殼以及手上的細(xì)菌帶到雞蛋上。
艾葉煮雞蛋正確做法是先將雞蛋用清水煮到8分熟的樣子，然后再將雞蛋去殼，再用牙簽扎一些小孔，注意艾葉的營(yíng)養(yǎng)成分更容易滲透到雞蛋里。
艾葉煮雞蛋小孩能吃嗎
可以吃。
艾葉是所有人群都可以使用的一種中藥，因此艾葉煮雞蛋對(duì)小孩來水說，也是可以食用的，并且艾葉具有一定驅(qū)濕邪的作用，小孩食用過后，可以增加身體的陽氣，同時(shí)雞蛋具有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體發(fā)育。
小貼士
小孩的腸胃還未發(fā)育完全，雞蛋食用過多，容易引起不消化，建議適量食用。
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