沙糖桔皮特別黏還能不能吃要分情況來看，不過一般是可以的，畢竟很多沙糖桔粘手是因為桔子含果糖成份比較高，糖從果皮浸透出來會粘在手上所以會粘手，還有可能是因為打了蠟這種沒問題。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、什么時候買沙糖桔最好？
2、有些砂糖橘為什么要打蠟
3、怎么買到好吃的沙糖桔
什么時候買沙糖桔最好？
通常情況下，砂糖橘9月下旬開始成熟，10月下旬至11月上旬可以采摘。當然，各地方的氣候條件不一樣，采摘的時間也略有差異，比如桂林這邊的砂糖橘稍微要晚一些，11月下旬進入采摘期，有的甚至到12也下旬。總體上來說，砂糖橘的采摘開始時間是10月下旬，最晚可到12月下旬。
有些砂糖橘為什么要打蠟
想必很多人再買沙糖桔的時候都有砂糖橘為什么要打蠟的疑問，據悉砂糖桔打蠟是為了在躉貨銷售過程中不得不采取的措施，這也是保證砂糖桔消費者可以長期購買的必要手段，如果是短時間可以銷售的砂糖桔，一般不會打蠟保鮮。大家要記住的是，打蠟一定不要用工業蠟或者石蠟。
怎么買到好吃的沙糖桔
一看二摸三品嘗，看一看沙糖桔的侄子是不是綠色的，看看是不是黃紅色而不是淺黃色。黃紅色的比較甜，淺黃色的不甜。二摸。摸摸這個沙糖桔是不是有硬度？皮是不是薄皮薄又有硬度水分就很充足，會很甜。三品嘗，如果品嘗1~兩三個沙糖桔都很甜，那說明這都是一塊地里的沙糖桔，都是甜的放心購買。
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