俗話說好漢也架不住三泡稀，可見腹瀉也是不可小視的，尤其嚴重的腹瀉可引起脫水和身體電解質紊亂，危及生命也絕不是危言聳聽，尤其是老人和兒童。所以腹瀉期間飲食也是非常重要的，那么拉肚子吃什么好呢？拉肚子不能吃的食物您了解嗎？
拉肚子吃什么食物好？拉肚子不能吃什么
患者一旦出現拉肚子時，由于大量的排便，導致身體嚴重缺水和電解質紊亂，此時必須補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇，因為它們能補充體內流失的葡萄糖、礦物質，并且調節鉀、鈉電解質，水分、酸堿平衡；而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素、氨基酸等元素，可以增強機體抵抗力。
拉肚子初期吃什么食物好？
在腹瀉初期最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁粉、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等；如果是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。常見的有谷類如粥、稀飯、發面蒸食、面包、軟面條、面片等。
拉肚子吃什么菜好？
菜類的話，一定不要吃辛辣刺激的，可以選擇肉類如嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些；豆類如豆漿、豆腐；蔬菜類選含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等。
預防拉肚子吃什么食物好？大蒜。
在三餐時吃幾粒大蒜，它可以預防和治療細菌性腹瀉。如果你不能或不愿吃生蒜，可以服用大蒜油軟膠囊，也同樣起到殺菌（細菌及寄生蟲）作用。
拉肚子能吃豆腐嗎？
如果是吃不潔食物所致的拉肚子，多為熱痢，可以吃豆腐，而且有利于恢復；如果是吃寒涼食物所致的拉肚子，就不宜再吃豆腐，恐涼性的豆腐使脾胃寒上加寒。若難以明白病因且很想吃豆腐，那么多加姜絲以中和。
拉肚子不能吃什么呢？
拉肚子是一種發病率較高的腸道疾病，日常飲食不當是導致其發病的一大原因。所以，大部分患者在進行拉肚子治療的過程中，都會很注意飲食調理。
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