目錄：

第一章：科學喝水有六招 喝出水潤肌膚與健康

第二章：健康喝水小知識

第三章：健康喝水時間表

水是我們人體不可或缺的元素，我們每天都要喝水，但是必須要講究策略，只有科學喝水，才能喝出健康體魄。那么如何科學健康喝水呢？接下來小編給大家盤點了一些喝水常識，告訴你健康喝水的學問以及健康喝水時間表，快去看看了解下吧。

科學喝水有六招 喝出水潤肌膚與健康

如今，重視喝水的人，越來越多了；但真正會喝的人，卻為數不多。不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水，卻不一定是喝對了水。

1、清晨慎補水

許多女人把起床后飲水視為每日的功課，圖它潤腸通便，降低血粘度，讓整個人看上去水靈靈的。可是早晨怎樣補水才更健康呢？其實，沒有一定之規，早餐補水也要因人而異。

消瘦，膚白，體質寒涼的人，早晨不適合飲用低于體溫的牛奶，果汁或冷水，可以換作溫熱的湯、粥。鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃，即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。

早晨補水忌鹽，煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨，這只會加重早晨身體的饑渴。

2、多喝看不見的水

有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300-400毫升水分（有兩杯呦）。加之日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500-2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧，多選果蔬和不咸的湯粥，補水效果都不錯。

3、記住利水食物

所謂利水食物是指能增加身體水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促進腎臟尿液的形成；還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維，能在腸道結合大量水分，增加糞便的重量；辛辣刺激的成分能促進體表毛細血管的舒張，讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好，都是達到身體水分平衡的手段。

4、暢飲與美容無關

身體缺少水分，皮膚看上去會干燥沒有光澤；飲水過少還容易發生便干，甚至便秘，皮膚很容易生小痘痘。雖說如此，單單補充水分對膚質和膚色的影響畢竟有限，不過現在很多添加維生素的飲料打出了美容牌，比如一種含乳飲料里面含有維生素B6，其產品聲稱“能令皮膚潤滑細嫩”，而現在含有這種“美容維生素”的飲料還真不少。正統的營養學專著中并沒有提到它的美容作用，好在攝入多些一沒有危險，二還可以預防冠心病的發生，也算有益無害吧。

5、識破“花樣”水

純凈水，經多重過濾去除了各種微生物、雜質和有益的礦物質，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認為它不夠營養，長期飲用不利健康，可是這種觀點未被證實。

礦泉水，是種自然資源，由地層深處開采出來，含有豐富的稀有礦物質，略呈堿性，應該更有利于健康，但是不排除有機物污染的可能。

礦物質水，在純凈水中按照人體濃度比例添加礦物質濃縮液配制而成的人工礦泉水，標志著飲用水科技的新高度。

6、愛運動更要會補水

運動補水要掌握以下原則：

A、不能渴時才補。因為感到口渴時，丟失的水分已達體重的2%。

B、運動前、中、后都要補水。運動前2小時補250-500毫升；運動前即刻補150-250毫升；運動中每15-20分鐘補120-240毫升；運動后按運動中體重的丟失量，體重每下降1千克需補1升。

健康喝水小知識

“你會喝水嗎？”——這件每天都在做的事情，你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全？你的體質該喝什么水？三杯“救命水”有沒有被你忽略？在北京保護健康協會健康飲用專業委員會主任趙飛虹看來，飲水習慣和方式不正確的“水盲”，在現代人中占據很大比例。“別看喝水是件小事，喝不對也會帶來大麻煩。”

喝水不安全

水看上去清澈潔凈，但一樣有微生物、有害物質藏身，無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水，都要盡量避免以下四個壞習慣。

壞習慣一：飲水機從不洗。

桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍，你有沒有想過，用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。飲水機看似讓人喝上好品質的水，實則“二次污染”很嚴重。每當打開飲水機龍頭時，聽到“咕嚕”的聲音，桶里翻出一串氣泡，這就是有空氣進入，灰塵及微生物就會被帶入。據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌，如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清潔一次，夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁，更得勤加清洗。

壞習慣二：自來水一燒開就喝。

國人喝白開水是種好習慣，但是你知道嗎？水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國農業大學食品科學與營養工程學院教授姜微波建議，燒水時，不妨采取三步走：首先將自來水接出來后先放置一會再燒；水快開時把壺蓋打開；最后，水開后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標準，是真正的“開水”。

壞習慣三：愛喝瓶裝水。

攜帶方便、開蓋能喝，在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增。國際食品包裝協會常務副會長董金獅卻指出， 瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟后沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。因此，瓶裝水一定不能受熱或暴曬。“很多人喜歡在車里放一箱水，這是不對的。尤其夏天，后備箱溫度非常高，容易讓有害物質進入水中。”董金獅建議，最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水，安全又環保。

壞習慣四：喝千滾水。

“現在用電熱水壺的家庭越來越多，很多人燒的水一次喝不完，過一會兒又重復燒開。這種千滾水最好別喝。”趙飛虹說，水燒開盡量當次喝完，別反復加熱。很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水，因材料限制，飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右，達不到沸騰的狀態，不是千滾水。“但桶裝水的最佳飲用時間是出廠后1—15天，一旦超過15天，水中的細菌過多，就不宜再飲用。”

健康喝水時間表

細胞如果能經常保持與“好水”流通代謝，將大大的強化細胞的活性，排除病毒污染物的能力及增強免疫力；若維持細胞中遺傳基因DNA的正常狀態，就不至于得病。可見好水確是維持生物體器官、細胞正常穩定最好的諧振共鳴載體。

規劃自己的喝水時間表

身為營養師的趙思姿，養生之道不脫“飲、食”兩字，她說，只要喝得對、吃得對，加上不為難自己的健康操，就是最好的養生之道，她實行多年的喝水養生，靠的就是在對的時間、喝對的水，而不僅僅渴了才喝。

趙思姿指出，人體所有經絡運行跟時序息息相關，只有喝對時間，對身體的排毒和代謝功效才能達到最大。一天中，早上七點到九點、下午二點到五點是喝水好時機，她會在前一天用保溫瓶裝滿500cc的熱水，隔天起床就喝。下午2點到5點是膀胱經運行之時，也是排毒的最佳時機，她會喝足800-1000CC的水，到了晚上幾乎不喝水。

一個人一天喝水量的多寡與頻率，要視排泄量而定，但無論如何，一天至少要喝4次水。根據自然療法時間能量營養學的規律，一天中第一次需要喝水早上起床時，因為在大約八個小時的睡眠中，體內水分因流汗、形成尿液而耗損，血液呈缺水狀態，所以最好先喝水。接著，進辦公室后，馬上倒600cc的水備著，有空就喝，最好要在午餐前喝完;下午4、5點，再補充些體內水分；下班回家后或是晚上睡前最好也要喝水，只過，小孩、老人睡前最好避免喝水，以免影響睡眠質量。另外，運動或大量流汗后，即使沒有感覺口渴，也一定要補充水分，或者視個人需要和習慣，交替補充水和運動飲料。

但是，究竟該喝多少水？趙思姿強調，八杯水不是放諸四海皆準，體重越重的人越需要大量的水來代謝排毒，最簡單的計算方式就是把體重乘以30，就是個人需要的CC量。

不喜歡只喝白開水的話，注重養生的菲夢絲國際美容機構總裁林艷秋建議喝花草茶：“喝茶的效果與精油芳療很像，混合兩三種不同的植物像松果果實、熏衣草等，喝了就很有排毒效果！”

自覺就能分辨出好水

喝水的時間要對，數量要對，質量也要對。其實，喝到好水的感覺，人自己最清楚。林艷秋總裁就說：“喝水前我會先漱口，體會一下水在口腔中滾動的感覺，如果很圓潤，覺得舒服、干凈，就是不錯的水，好水泡茶更是生津止渴。”

南華大學自然醫學研究所講座教授蔡仁達則歸納分辨好水的幾項原則：喝水之后，口水會增加且變得比較甘甜；舌頭、喉嚨較不干燥;眼睛感覺較明亮或者疲勞、酸澀、干燥感減輕;同時有精神體力變好的感覺。

大家都知道，喝水是為了補充身體因流汗和排尿所失去的水分，并且從水中獲取礦物質，然而很多人不知道，水也是我們取得氧氣的來源。如果喝的是含氧量高的水，人體會覺得比較輕松，疼痛獲得紓解，發炎現象也會減少。值得一提的是，礦物質和氧的含量高的水，看起來并不是透明無色的，卻是呈微微的霧狀，且有汽水般的氧氣泡。

水飲料市場五花八門

“多喝白開水”是食品營養學者專家肯定的建議，既然自來水不宜生飲，現代人為了方便，就買現成的市售水飲料，甚至水質惡劣的地區，連家庭飲用水都得花錢買水或者選用濾水器。

純水、蒸餾水、礦泉水、麥飯石水、小分子水、堿離子水等，市售的水產品多得不可計數，從統一、味全、悅氏、怡康、清境、金車、泰山、臺糖、臺鹽、黑松、味丹等，都推出礦泉水或水飲料，售價從11元到近50元都有，個個在純凈上作文章，也在成分、技術方面下工夫。但你可曾仔想研究過這些水到底有什么不同？選擇有益現代人體質的水看似簡單，卻需要先從認識各種飲水內容開始！

凈水材料研發專家王志源指出，大部份的人對不同的飲水內容，只是一知半解，例如很多人以為蒸餾的純水最干凈，可以安心飲用，殊不知在把水中重金屬等雜質過濾的同時，也可能將有益健康的天然礦物質 （如鈣、鎂） 完全除去，長期飲用并不利健康。

好水特質：微堿、小分子

現代人由于精致飲食與外食，造成人體維生素與礦物質嚴重缺乏，因此營養學界都不斷提醒，最好飲用呈微堿性的礦泉水以補充人體所需的礦物質，以平衡體內酸堿度。

為什么微堿比較理想？王志源指出，因為水分子團變小，容易進出細胞，溶解出代謝廢物，具有較高能量，且導熱性強易滲透出食物中有效養份;含高離子化礦物質，使水分子極細小化、分子重新排列整齊、活潑化、酸性分子無法結合如氫、硫等，水分子因此呈現天然礦物質堿性，飲用堿性水時不會喝到含三鹵甲烷等致癌物質，保留水中有用的礦物，供給使人體所需之各種礦物質 （如鉀、鈉、鈣、等）；堿性水還可消除血液中異常生成的自由基達70%以上，比目前任何抗氧化劑的能力強許多，是現代人因環境污染產生眾多慢性病的最佳防御武器。

另一個常被強調的好水特質是“小分子”。王志源表示，血液中的水分比率高達80%，如果血氣不足，血液中的水分子便集結成惰性水（即四個氫分子和一個氧分子結合），不能通過細胞膜。活化小分子水為獨立水分子（即兩個氫分子和一個氧分子結合），提高身體的含氧量，細胞因而能恢復活力，精神更暢旺、頭腦更靈活，進而能提高抗病能力，延緩衰老;同時獨立水分子可自由出入細胞之間，再透過共鳴共振，轉化為熱能，令皮下深層的溫度微升，改善微循環系統 ，更有利于將新陳代謝產生的廢物排出體外，減輕肝臟及腎臟的負擔。

至于有些廣告詞說：滲透壓和人體體液相等的水喝了比較容易吸收，林口長庚醫院毒物科林杰梁醫師解釋，當人體失去水分時，體內滲透壓會上升，刺激控制飲水的大腦下視丘滲透壓接受器，引起口渴的感覺，這時候補充低滲透壓的水（如純水），才會平衡且解渴，如果喝等滲透壓的水 ，解渴效果反而比較不明顯。

喝水的方式

●不要等到口渴才喝。 因為這是警告訊號，就像機器油已經不夠，零件已經磨損（身體毒素已經產生）。會忘記喝水或不愛喝水的人最好限制自己一天至少喝4-6次水。每次300-500cc。

●每一口先含著再喝下去，最好浸潤整個口腔。 這樣可利用生物回饋機制傳達口渴中樞，讓身體細胞知道有水分要進入身體，以便充分吸收。

●從容不迫，小口慢嘗。體內像火爐，用水一澆馬上會冒煙（毒素），讓身體有充分時間作好的新陳代謝，把毒素排除物質。

●喝溫水比喝冰水止渴。溫水對身體比較不刺激，身體不需額外反應就能完成較佳的生物回饋反應給口渴中樞，所以比較有助于身體吸收利用，也就比較解渴。

●除非特殊健康問題，否則盡量不要用其它飲食的水分取代白開水。其它飲食水分是用來補充人體無感水分流失的（如：呼吸、皮膚蒸發……等）。

總結：以上盤點的這些喝水的方法，大家一定要謹記哦，健康喝水才能喝出健康的體魄和水潤肌膚來哦。