花生粥的作用有哪些
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)花生粥，并且也吃過(guò)花生粥，但是對(duì)花生粥的功效并不是特別了解。花生具有很好的滋養(yǎng)補(bǔ)益功效，經(jīng)常吃花生能夠起到延年益壽的效果。明天將花生稱(chēng)之為長(zhǎng)生果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有五谷雜糧旗鼓相當(dāng)。花生的營(yíng)養(yǎng)甚至可以與雞蛋牛奶以及肉制品相屁美，并且可以生吃，也可以用于榨油。
經(jīng)常吃花生粥能夠扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢、治諸血癥，能夠滋潤(rùn)皮膚、防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病、利水消腫、止血生乳。花生粥對(duì)肺燥干咳，少痰或無(wú)痰，脾虛反胃，貧血，產(chǎn)后乳汁不足等諸多身體問(wèn)題也有一定的療效。
花生粥是很容易消化的一種食物，粥還可以讓人增強(qiáng)食欲，同時(shí)也可以補(bǔ)充體力，粥比較軟，水份也比較多，這樣可以很好地防止便秘，喝粥可以很好地預(yù)防感冒，同時(shí)喝粥也可以防止喉嚨干澀，同時(shí)喝粥也可以調(diào)養(yǎng)腸，有很好的延年益壽的作用。
煮花生粥的時(shí)候用的是小米和大米，這些食物都是味甘性平的，有很好的補(bǔ)中益氣的作用，有很好的健脾和胃的作用。粥里面有很多營(yíng)養(yǎng)，而粥中的米湯是粥中的粗華，有很好的滋補(bǔ)作用，如果你喜歡喝花生粥，可以每天吃上一碗是很不錯(cuò)的。藥生繼含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。
在花生粥湯中含有大量的鈣鎂以及硒等微量元素，經(jīng)常吃花生粥能夠健脾養(yǎng)胃，還能夠滋養(yǎng)調(diào)氣。花生粥的做法也很簡(jiǎn)單，選取50克左右的花生仁，然后選擇100克粳米，適量的白糖，首先將粳米泡一會(huì)兒，然后與花生仁和白水一起熬煮，大約半個(gè)小時(shí)左右，加入適量的白糖，起鍋就可以吃了。
