橙子是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友、探望病人的好水果禮品之一。橙子含有豐富的維生素c、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。那哺乳期能吃橙嗎？下面與360常識(shí)網(wǎng)小編一起來看下橙子的相關(guān)知識(shí)吧。
本文目錄
1、哺乳期吃橙子有什么好處
2、哺乳期吃橙子的做法
哺乳期吃橙子好嗎？哺乳期吃橙子的做法
哺乳期吃橙子有什么好處
哺乳期能吃橙。橙子是著名的健康水果之一，能止咳化痰。它對(duì)哺乳期媽媽還有一個(gè)特別的好處，通乳，促進(jìn)乳汁分泌。
1、幫助寶寶智力發(fā)展
橙子中含大量維生素c，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。哺乳期媽媽食用橙子能通過喂乳讓寶寶接收這種維生素，從而促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育、智力發(fā)展。
2、預(yù)防高血壓
橙子中含量豐富的維生素c、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。哺乳期媽媽常吃橙子，能夠很好的預(yù)防高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，因此，哺乳期媽媽吃橙子還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
4、治療感冒
橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此，哺乳期媽媽吃橙子不僅能治療感冒，還能促進(jìn)食欲。
5、緩解緊張情緒
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。因此哺乳期媽媽食用能緩解緊張情緒，保持良好心情。
哺乳期吃橙子的做法
橙汁彩蔬雞柳
用料：雞胸脯肉1塊，蘆筍4根，玉米筍6個(gè)，甜椒1個(gè)，橙1個(gè)，色拉油適量，蠔油2勺，淀粉適量，白糖1勺，白胡椒適量。
做法：
1、先將橙洗凈切兩半，將其中一半放在便捷榨汁容器中旋轉(zhuǎn)取出橙汁。
2、將雞胸肉按照紋理豎切成柳條狀。將雞柳中倒入蠔油，白糖，淀粉，白胡椒粉腌制，后再倒入鮮橙汁。接著加入一勺油，將所有調(diào)料不斷抓捏均勻腌制15分鐘，這個(gè)步驟可使肉質(zhì)更松軟。
3、將紅色甜椒用模具切成花瓣形，蘆筍和玉米筍在飛水中燙熟，再切成段。
4、鍋中放入油，將雞柳倒入大火快炒，雞柳很容易熟，大概幾分鐘后就可以放入燙熟的蘆筍和玉米筍，再將剩余的橙汁倒入鍋中。
5、伴炒均勻后，可以按個(gè)人口味適當(dāng)添加鹽收汁即可盛盤。
360常識(shí)網(wǎng)小貼士：
1、雞肉具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
2、蘆筍所含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜，而熱量含量較低，已成為保健蔬菜之一。
橙香小排
用料：豬小排500克，橙子2個(gè)，食鹽適量，醬油適量，檸檬汁少許，植物油適量，白糖適量。
做法：
1、將排骨洗凈去掉血水然后剁小塊。
2、新鮮橙子（也可以用橙汁代替）用攪拌機(jī)榨汁。
3、排骨涼水下鍋，開鍋后煮大約四、五分鐘，邊煮邊撇去浮沫，撈出排骨用熱水將排骨沖洗干凈。鍋內(nèi)放入榨好的橙汁，加入少許橙皮及一大碗開水煮開。倒入排骨改小火燉45分鐘，再倒入用鹽、糖、醬油和檸檬汁調(diào)成的料汁。
4、改小火慢慢讓橙汁裹在排骨上，排骨燉的骨酥肉爛。撒入新鮮橙皮切得細(xì)絲體味排骨入口既化，而且有濃郁的橙香。
360常識(shí)網(wǎng)小貼士：
1、排骨一定要新鮮夠嫩，選擇上等的小嫩排。
2、燉到排骨的肉軟爛湯，汁完全包裹在排骨上為最佳。
3、如果覺得榨汁麻煩可以用橙汁。
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