牡丹花是我們?nèi)粘?a href="http://m.hk-expo.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中常見的特產(chǎn)名花之一，其素有“花中之王”的美譽，人們看到它往往心情都會覺得舒暢開心，所以大家都很喜歡它。但是你知道牡丹花也是有藥用價值的嗎？女性常常會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等癥狀，這時牡丹就可以幫忙活血調(diào)經(jīng)了。接下來小編就詳細的給大家介紹一下牡丹調(diào)經(jīng)食療方法。

花王牡丹養(yǎng)生功效佳 4款牡丹藥膳活血調(diào)經(jīng)

牡丹是我國特產(chǎn)名花，品種多，花姿美，花大色艷，高貴典雅，素有“國色天香”“花中之王”的美譽。自古以來，我國人民把它作為幸福、美好、繁榮昌盛的象征。其實，牡丹還可入藥入膳，它的活血功能對經(jīng)期女性有很好的調(diào)經(jīng)作用。

牡丹在我國的栽培已有1500多年的歷史，其種類繁多，花色豐富多采，株形端莊，葉色深紫嫩綠，與花相映，相得益彰。每逢花季，芳姿艷質(zhì)，超逸萬卉，清香宜人，觀賞價值極高，是我國傳統(tǒng)的庭院名貴花卉。在園林綠化中，無論孤植、叢植、片植都很適宜。牡丹也可盆栽，擺放園林主要景點中供觀賞、展覽，也可置于室內(nèi)或陽臺裝飾觀賞，還可做切花。

牡丹花粥

材料：牡丹花20克(干品6克)，粳米50克，紅糖適量。

做法：

1、將牡丹花脫下花瓣，漂洗干凈。粳米淘洗干凈。

2、取鍋放入清水，牡丹花，煮沸約10分鐘，濾去花瓣，加入粳米，煮至粥成，再加入紅糖調(diào)味后食用。

作用：食用粥稠清香，具活血調(diào)經(jīng)之效。

牡丹的花、根、皮均可入藥。花性平，味苦淡，具活血調(diào)經(jīng)之效，主治婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛。牡丹根皮中醫(yī)稱為“丹皮”，是名貴藥材。《本草綱目》載：“ 牡丹皮和血生血，涼血，治血中伏火，除煩熱”。

丹皮性味辛苦，涼。具清熱，涼血，和血，消瘀調(diào)經(jīng)之效。治入血分，驚痛，吐、衄、便血，骨蒸癆熱，經(jīng)閉，癰瘍，撲損。

牡丹銀耳湯

材料：牡丹花2朵，銀耳30克，清湯，精鹽、味精、料酒、白胡椒面各適量。

做法：

1、先將白牡丹花瓣洗凈;把銀耳放入盆內(nèi)用開水浸泡膨脹，摘洗干凈控干備用。

2、將清湯倒入凈鍋內(nèi)，加入精鹽、料酒、味精、白胡椒面，燒沸撇去浮沫。

3、然后把銀耳放入碗內(nèi)，倒入調(diào)好的清湯，上籠蒸至銀耳發(fā)軟入味時，取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。食用湯清味美，清淡爽口。

作用：具益氣活血，調(diào)經(jīng)期不順的功效，同時有清肺熱，益脾胃，滋陰，生津，潤腸強心，健腦，補腎，解毒之效。

牡丹花茶

沖泡方法：

牡丹花茶沖洗：第一次沖泡時，建議沖入適量溫水迅速倒掉。

1、先把牡丹花4-6g放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鐘即可飲用，有需要時可加入適量的蜂蜜或砂糖調(diào)味。

2、與玫瑰同飲效果更佳。牡丹花茶，其原料是：被子植物芍藥科芍藥屬牡丹組茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。

作用：牡丹花茶可鎮(zhèn)痛、止咳、清心潤肺、止泄、促進血液循環(huán)、防止高血壓、治關(guān)節(jié)痛、風濕痛等功效。

訓(xùn)詁學(xué)方法研究發(fā)現(xiàn)：茶超目牡丹花兼有厥類植物、裸子植物、被子植物生命演化進化特征，起源于石炭紀、泥盆紀，演化于二疊紀，原始類群出現(xiàn)于三疊紀，繁盛于侏羅紀和白堊紀。堪稱植物中最原始和古老生命的“活化石”。

牡丹熘魚片

材料：鮮牡丹花4朵，鮮青魚肉250克，筍肉100克，雞湯、雞蛋清、淀粉、精鹽、料酒、豬油、白胡椒面、蔥、姜各適量。

做法：

1、先將牡丹花摘洗干凈瀝干，放入盤內(nèi);

2、凈青魚肉用涼水泡1-2小時，撈出控干，切成長3厘米的段，切成薄片，放在碗內(nèi)，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清，濕淀粉拌勻上漿。

3、筍切成片備用。炒鍋清洗凈，放火上，下入豬油，六成熱時將魚片逐塊放入鍋內(nèi)滑透，倒入漏勺內(nèi)瀝油。

4、然后炒鍋內(nèi)底油加熱，放入蔥、姜，煸出香味，下入筍片煸炒熟，倒入雞湯、味精、精鹽、白胡椒面、料酒、水淀粉調(diào)成稀糊。待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒入炒鍋內(nèi)，滑炒幾下淋入雞油。盛入盤內(nèi)即可。

作用：食用清爽細嫩，味鮮花香，滑潤。具有滋陰平肝，化濕逐水，活血散瘀、調(diào)經(jīng)之效。

此外，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，牡丹能監(jiān)測污染大氣的“光化學(xué)煙霧”中主要有毒氣體“臭氧”。當“臭氧”在大氣中含量達到百分之一時，經(jīng)3小時，牡丹葉片便會出現(xiàn)斑點傷痕。污染程度不同，葉片顏色會變?yōu)?赤褐、淡黃、灰白等不同的染色。因此，牡丹已成為監(jiān)測大氣污染的重要植物。

活血調(diào)經(jīng)的其他一些藥膳方

方1 涼拌馬蘭頭

組成：新鮮馬蘭頭200克，鹵香干2塊，味精、糖、鹽、麻油各適量。

用法：將馬蘭頭擇洗干凈，放入沸水鍋焯1分鐘，取出過涼后，將其切成碎末。再將鹵香干切成碎末后拌人馬蘭頭末中，加入糖、鹽、味精，淋上麻油，拌勻即成。佐餐當菜，隨意服食。

功效：清熱涼血。

主治：月經(jīng)不調(diào)，屬血熱型，月經(jīng)超前，量多，色紅質(zhì)粘，心煩口渴;苔黃，脈數(shù)。

方2 雞卵馬齒莧湯

組成：馬齒莧250克，雞蛋2枚。

用法：將馬齒莧洗凈與雞蛋共煮，熟后蛋去殼，再煮，每日l劑，分2次服食，食蛋飲湯。

功效：清熱涼血調(diào)血。

主治：月經(jīng)不調(diào)，屬血熱型，量多色紅，質(zhì)粘有塊，口渴心煩。

方3 豆豉羊肉湯

組成：豆豉500克，羊肉100克，生姜15克，食鹽適量。

用法：前三味共置沙鍋中煮至熟爛，加鹽調(diào)味。每次月經(jīng)前1周開始服，連服1周。

功效：溫經(jīng)散寒，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

主治：月經(jīng)不調(diào)，屬血寒型，月經(jīng)后期，量少色暗，小腹冷痛墜脹，舌苔白。

方4 烏雞茯苓湯

組成：烏雞1只，茯苓9克，紅棗10枚。

用法：將雞洗干凈，把茯苓、紅棗放人雞腹內(nèi)，用線縫合，放沙鍋內(nèi)煮熟爛，去藥渣，食雞肉飲湯。每日1劑，分2次服完，月經(jīng)前服，連服3劑。

功效：補氣益血調(diào)經(jīng)。

主治：月經(jīng)不調(diào)，屬氣虛型，月經(jīng)超前，量多色淡，質(zhì)稀，小腹隱痛，神疲乏力。舌淡，脈細緩。

方5 金針燉水魚

組成：水魚1只(約500克)，豬瘦肉200克，金針菜30克，木耳15克。

用法：金針菜、木耳(浸開)洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊;水魚剖凈，斬塊。把全部用料放人燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，隔水燉2～3小時，調(diào)味供用。

功效：滋陰降火，補腎和血。

主治：月經(jīng)不調(diào)，屬血虛型，月經(jīng)后期，量多色淡，質(zhì)稀無塊，面黃頭暈。

附注：脾胃寒濕者不宜食用。

方6 黑豆紅棗煎

組成：黑豆50克，紅棗5枚，生姜3片。

用法：上三味共煎至豆熟爛，食豆、大棗，飲湯。每日1劑，月經(jīng)前3天開始服。

功效：補血調(diào)經(jīng)。

主治：月經(jīng)不調(diào)，屬血虛型，月經(jīng)后期，量多色淡，頭昏面咣。

調(diào)經(jīng)活血的家庭護理方法

月經(jīng)正常來潮是成熟女性身體健康的重要標志。許多婦女發(fā)生月經(jīng)失調(diào)后，只是從子宮發(fā)育不全、急慢性盆腔炎、子宮肌瘤等婦科疾病去考慮，而忽視了在子宮之外去找原因。豈不知，許多不良習(xí)慣因素也可能導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)。月經(jīng)過多和過少都屬月經(jīng)不調(diào)。月經(jīng)不調(diào)會導(dǎo)致缺鐵性貧血，為婦科常見病。如果控制月經(jīng)周期的激素發(fā)生紊亂，及子宮腫瘤、盆腔感染或子宮內(nèi)膜異位等疾病以及子宮內(nèi)避孕器具裝置不當也會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)的情況。下面就介紹一些預(yù)防和調(diào)理的方法。

家庭治療措施

●盡量使你的生活有規(guī)律

熬夜、過度勞累、生活不規(guī)律都會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)。讓你的生活有規(guī)律，你的月經(jīng)可能就會恢復(fù)正常。

●必要時去看醫(yī)生

如果持續(xù)出血24小時后沒有減少，而且出血量大，或者月經(jīng)少到?jīng)]有，應(yīng)馬上去看醫(yī)生。

●防止受寒

一定要注意經(jīng)期勿冒雨涉水，無論何時都要避免使小腹受寒。

●多吃含有鐵和滋補性的食物

補充足夠的鐵質(zhì)，以免發(fā)生缺鐵性貧血。多吃烏骨雞、羊肉、魚子、青蝦、對蝦、豬羊腎臟、淡菜、黑豆、海參、胡桃仁等滋補性的食物。

●調(diào)整自己的心態(tài)

如果你的月經(jīng)不調(diào)是由于受挫折、壓力大而造成的，那么你必須調(diào)整好自己的心態(tài)。而且如果你已經(jīng)月經(jīng)不調(diào)，保持良好的心態(tài)也是非常必要的。

調(diào)經(jīng)活血的自我按摩方法

先取仰臥位，以右手魚際先揉按腹部的氣海穴約1分鐘，再以右手拇指指腹羅紋面依次點按雙側(cè)下肢的三陰交穴，每穴點按一分鐘，最后以一手手掌按摩小腹部約1分鐘。

再改取俯臥位，先以兩手手掌在腰骶部上下往返反復(fù)按摩2分鐘，再以雙手拇指指端依次點按腎俞、命門、八髎等穴各30分鐘，以有酸脹感為度，最后再以雙手五指同時提拿雙側(cè)腎俞穴各3次。術(shù)畢。

總結(jié)：活血調(diào)經(jīng)是很多女性朋友都在做的事情，大家往往都試了很多辦法也不見效，那么不妨試一試小編上文給大家推薦的這幾種牡丹偏方吧，同時也可以做一些調(diào)經(jīng)護理方法，小編也給大家介紹了，這樣結(jié)合起來效果相信會非常好的。